なんで?キシリトールを摂ると下痢になる/原因と摂取上限

予防と知識

予防歯科

Pocket

00

キシリトールを食べすぎると下痢する、と聞いて不安に思う方も多いのではないでしょうか。商品の注意書きにも「一度にたくさん食べると、お腹がゆるくなることがあります」と書かれています。

むし歯予防に効果的な「キシリトール」食べるだけでむし歯リスクが下がるなんて嬉しいけれど、お腹が緩くなるのは心配ですよね。

そこで今回はなぜキシリトールを食べると下痢をするのか、どれくらいの量を食べれば良いのかを詳しく説明しますので、ぜひ参考にしてください。

スポンサードリンク

1.キシリトールとは

キシリトールは白樺や樫の木を原料として作られた天然素材の甘味料で、ソルビトールやマルチトールと同じ糖アルコールと呼ばれる炭水化物の仲間です。

自然界では多くの果物や野菜にも含まれています。

また、お砂糖と同じくらいの甘さがあり、口の中で溶ける時に熱を奪うので口に含むとスーッとした冷たい感覚があります。

今まで日本を含む世界各国でキシリトールのむし歯予防に対する研究科行われ、むし歯の予防効果が認められています。

甘味料の中で、‟むし歯の原因にならない“だけでなく、‟むし歯の発生と進行を防ぐ”のはキシリトールだけです。

2.キシリトールを摂取すると下痢する原因

キシリトールやソルビトールなどの糖アルコールは小腸で消化・吸収されにくいという特徴があります。

そして、吸収されなかった糖アルコールを消化しようとして腸管壁から水分を引き出し、大腸の中の水分が増えるため下痢をしやすくなると言われています。

これらの現象は一過性のものであって身体に害はありません。

3.どのくらいの量なら大丈夫か

3-1.どのくらいの量で下痢をするのか

牛乳を飲むとお腹が緩くなってしまうという方がいるのと同じで、個人差があるのでどのくらいの量だと大丈夫という目安はありません。

人によってはキシリトールガム1粒でお腹が緩くなってしまう人もいれば、何粒食べても大丈夫という人もいます。

お腹が弱い方やお子さま、高齢者は少しの量から摂取してみて問題なければ、むし歯予防に効果的な量を摂取するようにしましょう。

3-2.摂取上限について

キシリトールは1日の摂取量に制限を与えない食品として扱われています。

1983年JECFA(FAOとWHOの食品添加物専門家共同委員会)は、キシリトールの「1日の許容摂取量」に関しては「特定せず」としました。それはキシリトール摂取量に特別な制限は不必要であるということです。

1986年FASEB(Federation of American Societies for Experimental Biology)の専門研究班による報告においても、キシリトールの安全性に重大な懸念はない、と評価されています。

3-3.キシリトールの安全性について

日本では1997年4月に食品添加物として認可されましたが、その10年以上前から点滴の輸液成分として使用されるなど、キシリトールは人体に安全なものとして知られていました。

実は人間の身体の中でも、肝臓で1日あたり約15gのキシリトールが作られいて、私たちの身体とも身近な存在です。

4.キシリトールガムの効果的な食べ方

コンビニやスーパー、ドラッグストアなどでは様々なキシリトールガムが販売されています。

むし歯予防を発揮するためのキシリトールガムの選び方・食べ方をご紹介します。

4-1.虫歯予防に効果的なキシリトールガムの選び方

虫歯予防に効果を得るためには製品に含まれているキシリトールの量が、その製品中の50%以上であることが必要だと言われています。

ですので、パッケージの成分表示の項目を確認しましょう。

キシリトールの配合量が明記されていない場合は、‟炭水化物(糖質)の量“と‟キシリトールの量”が近いものを選びましょう。

また、「糖類」が0gであることも選ぶ時の大切なポイントです。

おすすめはキシリトールが100%配合されている歯科専用キシリトールガムです。歯科専用のキシリトールガムについては【歯科専用のキシリトールガムは効果大/市販品との違いは?】をご覧ください。

2-1-3-4

株式会社オーラルケア
歯科専用キシリトールガム
販売価格:980円(税抜き)・90粒入り

4-2.虫歯予防に効果的なキシリトールガムの食べ方

むし歯予防効果を最大限引き出すキシリトールガムの噛み方をご紹介します。

4-2-1.1日に5~10gの量を摂取する

歯科専用キシリトールガムには1粒につきキシリトールが1.3g配合されているので、1日4~8粒を目安に噛みましょう。

市販されているキシリトールガムの場合は、パッケージに記載されているキシリトールの量を確認して必要な量を噛みましょう。

4-2-2.1日に3回以上に分けて食べる

一度にたくさんより、何度かに分けて食べたほうがむし歯予防に効果的です。

おすすめのタイミングは朝食後・昼食後・間食後・夕食後。

その他キシリトールが100%配合されているガムであれば就寝前に噛むのもおすすめです。

食後お口の中に残った糖分や酸を洗い流し、歯の再石灰化を促すために、歯磨き前に噛むのがポイントです。

4-2-3.味がなくなっても5~15分噛む

噛み始めて最初に出てくる甘い味がキシリトールです。

それをすぐに飲み込んでしまうのではなく、お口の中で広がるように少しためながら噛むのがポイントです。

味がなくなってもだ液の分泌を促進するために、5~15分噛みましょう。

5.キシリトールの効果

キシリトールのむし歯予防効果は大きく分けて2つあります。

5-1.むし歯の原因にならない

キシリトールをはじめとする糖アルコールはむし歯の原因になりません。

同じ糖アルコールであるソルビトールやマルチトールからは少量ですが、プラーク中で酸ができますが、キシリトールからは酸はまったくできません。

砂糖と同じくらい甘みが強いので、お口の中に入れると味覚が刺激され、だ液の分泌が促進され歯の再石灰化を助けます。

5-2.むし歯の発生と進行を防ぐ

むし歯の発生と歯進行を防ぐのはキシリトールだけの効果です。

キシリトールを摂ることでプラークの性質が変わります。プラークの量が減少し、歯の表面につきづらく、はがれやすくなります。また、歯の再石灰化を促し、歯を固くします。

さらにむし歯の原因菌であるミュータンス菌の活動を弱める働きもあります。

そのため、キシリトールを定期的に摂取することでむし歯になりにくいお口の環境にすることができます。

効果的にキシリトールガムを摂取し始めて2週間ほどでプラークがつきづらくなり、3か月でミュータンス菌に対する効果が現れ、むし歯になりにくいお口の環境にすることができると言われています。

ただ、キシリトールがあればそれだけでむし歯を防げるというわけではありません。

歯をむし歯から守るためにはていねいに歯を磨いたり、フッ素配合の歯磨き剤を使うことが大切です。ですが普段のむし歯予防にキシリトールをプラスすることによって大きな効果を発揮します。

毎日の習慣にプラスすることでむし歯予防の効果を上げてくれるのがキシリトールなのです。

まとめ

むし歯予防にはキシリトールガムが効果的だけれど、お腹が緩くなってしまう方がいるのも事実です。

もしキシリトールガムを噛み始めるのが不安な方は最初は1日1回にして様子をみたり、少しの量(1日2g程度)から始めてみましょう。

1週間ほど問題なければむし歯予防に効果的な量の摂取をおすすめします。

辰巳 光世
Author:辰巳 光世(歯科衛生士)

Pocket

今すぐに歯医者さんに行きましょう!

歯医者さんに行った方がいいかも…。と思った方は、今すぐに予約をしましょう。

先延ばしにしていてもいいことは一つもありません。

ただ、どの歯医者さんにすれば良いのか迷ってしまうこともあるかと思います。

その時は検索から予約までできるサービスが便利です。

ぜひご活用ください。


⇒ 無料で歯医者さんを予約する

スポンサードリンク


おすすめ記事のまとめ

最新記事一覧

SNSで更新情報をチェック!